調理師のスペシャリストを育成する東京誠心調理師専門学校
学べる分野
- 日本料理
- フランス料理
- イタリア料理
- 中華料理
対象の人物像
- 日本料理の板前になりたい人
- 西洋料理のシェフやコックを目指す人
- 中華料理のプロになりたい人
- パティシエ、和菓子職人、ブーランジェ（パン職人）になりたい人
- フードコーディネーターとして活躍したい人
- 調理師資格を取得したい人
主な進路先
- ホテル
- レストラン
- 割烹・料理店
- 製菓店
- 介護・福祉施設
就職率も95.6％
東京誠心調理師専門学校は、調理師のスペシャリストを育成する学校です。
食に関する仕事につきたい！と望む、すべての人の夢をかなえてくれます。
調理人といえばおいしく栄養豊富で、見た目も美しい料理やお菓子を作る人というイメージがあります。
これらは確かに重要です。
しかし、食のプロを目指すなら、それ以外のことにも目を向ける必要があります。
現在日本では、多くの食材を輸入に頼っており、食の自給率が低いのが現状です。
このような危機的な状況下にあって、食のプロに求められる脂質とは何かを考え、努力していく能力が求められます。
今後、調理認可する専門知識はより高度化し、食材の栄養成分や特性など深い知識が求められると考えられます。
東京誠心調理師専門学校ではこのような点も踏まえて、時代の変化に柔軟に対応できる食のプロの養成を理念に教育が行われています。
より高度な調理人を目指す人に、東京誠心調理師専門学校は適切な学校といえるでしょう。
きめ細かな就職サポートで就職率も95.6％と、圧倒的な高さを誇ります。
